» A Nők Egyesülete beszámolója a Békéscsabai Kolbászfesztiválról

2012 október 20-án, a Kézdivásárhelyi Nők Egyesületének 8 tagjával részt vettünk a Békéscsabai Kolbászfesztivál Kolbászkészítő versenyén.
Október 19-én reggel érkeztünk meg Mezőhegyesre, testvérvárosunkba, ahol már várt ránk Szabó Andrásné Ida, az egyesületünk tiszteletbeli tagja, a Mezőhegyesi Nőklub vezetője, aki a helyi Kollégiumban bíztosította a szállást nekünk az ottlétünk alatt és megszervezte az 5 napunk programját.

Délután megtekintettük a város helytörténeti múzeumát, majd sétára keltünk lovas hintón és végigjártuk Mézőhegyes utcáit, szép zöldövezeteit, a Béka tó környékét.
Másnap reggel indultunk Békéscsabára, ahol már javában állt a készülődés, jó hangulat, jó zene, kedves környezet várt ránk a hatalmas sátor alatt, ahol kb. 250 csapat készítgette asztalait. A mi sátrunk volt a legnagyobb, de összesen 500 csapat vett részt a megmérettetésben. Elkísért ide a mezőhegyesi Nőklub pár tagja is.
Szorgos csapatunk nekilátott az asztal feldiszítéséhez, finomságok sora került elő a táskáinkból és az ötletes kiegészítők lelték meg végleges helyüket a kolbászkerítésen belül és kívül. A székelykapunknál kis székelyruhás fiú és lány "fogadta" a kolbászvárba betérőket, ahol hidegételekből készült finomságokból kirakott udvaron juthatott el a kalácsjurtáig az érdeklődő, melynek kolbászból volt a kéménye.
A szalonnából és kolbászból font várfalat Biszak Enikő rakosgatta egésszé, amíg Pászka Éva és Mátyás Ibolya az "ennivaló udvarra" illesztették az előző nap megkészített finomabbnál finomabb falatokat: sült kolbászt, fasírtat, túróspuliszkát, kalácsmalackát stb.
A székelyszikra (szilvapálinka) sem hiányzott az asztalról és buzgón kinálgattuk a verseny részvevőit, vendégeit. Kis szurkoló csapatunk is kitett magáért: Szász Piroska, Simon Emese, Cosa Katalin és Dóczé Tünde szintén tüsténkedtek az asztal körül.










A csapat tagjai 10 órakor nekifogtunk a kolbászhús vágáshoz, örléshez és töltéshez, amiben Pászka Éva és Mátyás Ibolya jeleskedett az első helyen! Finom is lett és mutatós a kolbászunk, és amire elkészült megérkeztek barátaink Gyöngyösről.
A Gyöngyös Városért Baráti Kör 6 tagja berobbant, hogy szurkoljon csapatunknak és hoztak magukkal jókedvet, szeretetet és egy gyönyörű emlékkupát, amit át is adtak nekünk a versenyen való részvételért, a legszebb asztalért! Együtt ünnepeltünk, táncoltunk, énekeltünk, majd megnéztük a sportcsarnokban Malek Andrea műsorát.
Másnap Szegedre kirándultunk, ahol jó ismerősünk, Flender Jánosné, Sárika várt ránk és bemutatta a város nevezetességeit, szépségeit.
Október 22-én a Makói Hagymatikum fürdőjében pihentük ki a fáradalmakat.





Este a Mezőhegyesi Nőklub tagjai és elnöke, Szabó Andrásné, Ida, búcsúvacsorával leptek meg, finom bográccsal. Süteményekkel tele, szép terített asztal fogadott minket és sok-sok lelkes csapattag gratulált a versenyen való részvételünkhöz. Mitykó Zsolt alpolgármester úr átadta Kováscsné Dr.Faltin Erzsébet polgármesterasszony üdvözletét, és egy emléklapot, amelyen többek közt ez a közmondás állt: "Tesvérek együtt:briliánsok". Ezzel is éreztetve a testvérvárosi kapcsolatok erősítésének fontosságát, a látogatások, tapasztalatcserék jelentőségét. Jó hangulatban, népdalokat énekelve búcsúztunk e szép város lakóitól, megköszönve a szíves fogadtatást. Mi is meghívtuk Kézdivásárhelyre a Női Klub tagjait, a város vezetőit.
Október 23-án reggel koszorút helyeztünk el a mezőhegyesi 56-os hősöknek állított kopjafánál, ahol városi megemlékezés volt.
Utunk innen Tótkomlósra vezetett, ahol kipróbáltuk a szép Rózsa fürdő gyógyhatását, majd Makó élményfürdőjében fejéződött be a felejthetetlen kirándulásunk, onnan indultunk haza, élményekkel tele, erőt merítve a hosszú, téli estékre.

Fülöp Magdolna.

Küldje el közleményét / eseményét / ajánlatát / hírdetését,
hogy elérhető legyen a Kézdi Infó-n hangosan is!