Az elmúlt évekhez hasonlóan idén is nagy népszerűség övezte az Őszi Sokadalom keretén belül megszervezett pityókafesztivált. A szombati rendezvényt rendhagyó módon a Tegyünk Kézdiszékért civil tömörülés szervezte meg. A szeptember 4-ei rendezvényre a kezdetektől fogva most is benevezett a Zöld Nap Egyesület, ahol a csapat dicséretben részesült. A rendezvényen készült fotókat megtekinthetik itt.

A benevezett tíz csapat – egyesületek, cégek, testvérvárosok küldöttei, baráti társaságok – többsége az üstöket részesítette előnyben a főzésnél. Idén is mindent megtettek a pityókafesztivál résztvevői, hogy ötletes és jó kedélyű elnevezéssel, leleményes tálalással hívják fel az általuk elkészített pityókás finomságra a zsűri figyelmét. Összességében több száz háromszéki látogatott ki a Molnár Józsiás parkban megszervezett szabadtéri rendezvényre. A több főből álló zsűri pontozta a benevező csapatok öltözetét, jó hangulatot, a hozzávalók előkészítését, az ételkészítést és az asztaldíszítést is. Az előzetesen benevezők számára a „házi feladat” a közös krumpli kompozíciók elkészítése volt, melyek receptjét nem határozták meg. A csapatok az idén is otthonról hozták a hidegtálakat, a süteményeket, a savanyúságot, a fűszert, az ásványvizet, a pálinkát, a bort és az asztaldíszítést. A Zöld Nap Egyesület csapatát a szervezet pénztárosa Balogh Ákos, elnöke Ráduly Attila, önkéntese Salome Pirtskhelava és a Heal the Earth, reloaded edition projekt ESC önkéntesei alkották. A kaukázus menti előétel és a desszert mellett a díszítésben fontosnak tartották az újrahasznosítás valamint a környezettudatosság népszerűsítését is, így minden egyes asztalra került elem ennek a jegyében lett elkészítve az önkéntesek valamint az egyesület tagsága által.

Fotó: Ráduly Attila és Davit Mamulyan